Vitaminas fundamentais para os idosoS!

Na melhor idade a necessidade de uma alimentação equilibrada com variedade de nutrientes é ainda maior. Muitos problemas de saúde característicos dessa fase da vida, podem ser evitados com a ingestão de algumas substâncias:

 Vitamina B6 - Ajuda a manter a saúde e o equilíbrio interno do organismo (presente em: bananas, carnes, peixes, ovos, cereais integrais)

 Ferro - Ajuda na formação da hemoglobina. A deficiência dessa substância pode gerar até anemia (presente em: grão-de-bico, ervilha, agrião, espinafre)

 Cálcio - A deficiência dele pode causar osteoporose (presente no leite e derivados)

Vitamina B12 - Esse nutriente é importante para a capacidade de concentração e para a memória (presente em alimentos de origem animal: carnes, ovos e leite)

Vitamina D - Essa substância é imprescindível para que o organismo absorva o cálcio (presente em alguns iogurtes, gema de ovo e atum)

 Potássio - Ajuda no funcionamento dos músculos, evitando cãibras e melhorando o desempenho da musculatura cardíaca (presente em: couve, laranja, melão, carnes, leguminosas e batata inglesa)

 Zinco - Esse mineral é importante na prevenção do diabetes e ajuda a equilibrar a glicose no sangue (presente em carnes vermelhas, frango e ostras)

- Todas as substâncias citadas acima são fundamentais para uma alimentação equilibrada na terceira idade e em todas as faixas etárias. Mas cada organismo tem necessidades diferentes, portanto, deve-se ter um acompanhamento individualizado!

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